Blog de tupperwarefolies

Bonjour,voici ma recette de rose des sables,c'est une recette tupperware:
Dans une casserole faire fondre:
-200g de végétaline
Ajoutez en mélangeant :
-175g de chocolat en poudre
-225g de sucre glace
Dans un saladier verser :
-1 paquet de corn flakes
-le mélange de la casserole
Secouer jusqu'à ce que les corn flakes soient imprégnés
Verser dans des caissettes en papier et laisser durcir au réfrégirateur.

parlons serieusement !!!
je fais un atelier a mon domicile ..d'abord le 17 pour un atelier enfant avec mon Emilie avec des recettes sucrées ensuite mon atelier recettes de Noel le samedi 20 ou vous etes les bienvenues alors n'hesitez pas a me contacter si ca vous tente et vous pouvez toujours passez commande a distance ...

Foret noire tupp


200 grs
de beurre


200 grs
de chocolat noir à pâtisser cassé en morceaux dans la cocotte de 1,75 l du
micro 3 soit celle du milieu, on peut également utiliser fort bien le microplus
de 2,25 l


je fais
fondre ceci deux minutes à 750 watts et je laisse reposer 2 minutes afin que çà
fondre tranquillement.
j'ajoute à cette préparation 200 grs de sucre en poudre je
remue avec ma spatule D50


je rajoute 25 ml de rhum si j'aime ou du kirch


puis j'inclus 6 oeufs entiers, je les mets un
à un et je fouette avec notre D59 ou notre fouet souple


puis je
mélange à part


100 grs
de farine


100 grs de maïzena


1 sachet de levure chimique que je rajoute à
ma préparation précédente
Vous faites cuire 8 minutes à découvert bien sûr, à pleine
puissance et vous laisser reposer 5 minutes sans ouvrir le micro onde



avec votre spatule fine silicone D19, vous facilitez le
démoulage en décollant les bords du plat vous mettez une grille ou un plat par
dessus et vous retournez, cela se démoule facilement.
Donc vous avez la
base de votre forêt noire
lorsque le gâteau est bien refroidi je coupe avec un
couteau à pain la base en deux ou trois tranches dans le sens de la hauteur
pour garnir,
je fais donc aussi
une chantilly maison soit avec le quick chef avec une briquette de 20 cl de
crème liquide

100 grs de sucre


1 sachet de sucre vanillé


un blanc d'oeuf ,( là je demande à mon hôtesse
de ne pas m'acheter de la crème light.........et de la bonne qualité sinon
c'est la cata!!!) soit avec le vrai mixer et là j'amène mon bol mélangeur D61,
tout çà est à prévoir lors de la préparation de réunion )
la chantilly se fait très bien, lorsque vous arrivez
mettez la base de votre quick chef au congélateur chez votre hôtesse, elle
montera encore plus facilement
lorsque j'ai ma chantilly de faite je la mets au frais
puis je nappe mon premier étage de sirop de framboise puis
je nappe de chantilly et je tapisse de cerises, puis re chantilly, puis étage
gâteau puis sirop puis cerises puis chantilly bref on alterne les couches de façons
à reformer le gâteau, puis à la fin on peut napper de chantilly, décorer à la
pomme décor et faire des râpures de chocolat

ce serait sympa si vous pouviez me dire ce que vous pensez de ces recettes ,si vous les avez essayé et surtout si vous en souhaitez d'autres !!!